Péter Erdő (Budapest, 25 de junio de 1952) es un cardenal húngaro, Arzobispo de Esztergom-Budapest, primado de Hungría y presidente de la Conferencia Episcopal Húngara y del Concilio de Conferencias Episcopales de Europa

Nació en Budapest en 1952. Fue ordenado sacerdote en 1975, y en 1999 fue nombrado obispo auxiliar de Székesfehérvár y obispo titular de Puppi. En 2002 ascendió al cargo de arzobispo metropolitano de Esztergom-Budapest y primado de Hungría. El 21 de octubre de 2004 fue nombrado cardinal-presbítero de Santa Balbina por el papa Juan Pablo II. Participó en el cónclave de 2005, donde salió elegido papa Benedicto XVI. Ese mismo año fue elegido presidente de la Conferencia Episcopal Húngara, y en 2006 del Concilio de Conferencias Episcopales de Europa.
Es doctor en teología y en derecho canónico. El cardenal Erdő fue profesor en la Facultad de Teología de la Arquidiócesis de Esztergom-Budapest y en la Pontificia Universidad Gregoriana. Fue rector del Pontificio Instituto Húngaro de Roma. Fue profesor, jefe de departamento, decano y rector de la Academia Teológica Péter Pázmány, y fue presidente del Instituto de Postgrado de Derecho Canónico. También enseñó en la Pontificia Universidad Católica Argentina (Buenos Aires) y en la Pontificia Universidad Lateranense.
Es autor de numerosos escritos y fundador de varias revistas.